ELABORACIÓNdel flan de naranja fácil. Hacemos el caramelo y lo ponemos por el fondo y las paredes de los moldes o el molde donde vayamos a hacer el flan. Si quieres simplificar usa caramelo envasado. Ponemos todos los ingredientes del flan en el vaso de la batidora y los batimos con fuerza un para de minutos para que se ligue todo muy bien
Incorporamos50 g de azúcar, 200 ml de leche entera y trituramos lo justo hasta que quede homogéneo. Sonia Mas. Batimos 3 huevos M con unas varillas e incorporamos la mezcla de turrón, removiendo con una espátula. Sonia Mas. Vertemos la mezcla en los moldes de flan, dejando medio centímetro libre en el borde.
Parahacer el flan de café: Disuelve el Atole Sabor Vainilla Maizena® en ½ taza de leche fría. Hierve el resto de la leche y vierte la Maizena® previamente disuelta junto con el café soluble. Cocina durante unos 5
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Cómohacer Flan parisién. Dificultad: ponemos en un cazo la leche, la nata, y la vaina de vainilla. añadiéndole la mezcla de huevos, maicena y azúcar.
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Enuna taza de leche, añadir las 5 cucharadas de Maizena, mezclar hasta que no queden grumos. Colocar la leche restante junto con el azúcar a fuego lento en una cacerola. Una vez que esté bien caliente, añadir la preparación anterior de la taza y remover. Cuando esté bien espeso y a punto de hervir, sacarlo del fuego y añadir el