Elpróximo fin de semana estaremos, si no llueve, en el Mercat de las Herbes de la Ratafia de Santa Coloma de Farners. Además de algunas ratafias escogidas, Siguiente 13a Fira de la Ratafia de Centelles 11 y 12 de junio Siguiente. Información de Contacto. Efape, S.L. Carrer Garbí 51, B1 17185 – Vilobí d’Onyar (La Selva)

Sobre POR LA RATAFIA Si has nacido en Santa Coloma de Farners, es posible que lleves un poco de ratafia en la sangre. Debe de ser por eso que el 2018 decidimos abrir ratafies.cat. A pesar de haber empezado en un garaje, copiando a alguna compañía americana famosa, pronto vimos que la clave del éxito []

42èFesta de la Ratafia 09-11-2023 Del 9 al 13 de novembre Santa Coloma de Farners serà el centre neuràlgic de la gastronomia ratafiaire. Aquests dies se celebrarà la 42è Festa de la Ratafia amb programació per a tots els gustos. Vine a descobrir el secrets d’aquest licor i tasta’l. Comparteix-ho.

Dinarsilvestre de la 13a Fira de la Ratafia de Centelles 10 juny 2022 (Torn1-de 13:15h-14:15h) Dinar del 12è Mercat de les espècies Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners: Viatge gastronòmic amb ratafia als plats i

Pelque fa a les visites guiades se’n faran a diferents espais de Santa Coloma per conèixer l’univers de la ratafia, i també es podrà visitar l’obrador a la cooperativa la Sobirana. També a l’entorn natural es farà un scape room a l’aire lliure i la cursa de muntanya de la Ratafia, que amb dos recorreguts de 12 i 24 quilòmetres.

Aquestaentitat es dedica no només a organitzar la Fira de la Ratafia (segon cap de setmana de novembre), sinó que també promouen tallers per aprendre’n a fer, convoquen el Mercat d’Herbes de la Ratafia (Santa Coloma de Farners, Besalú i Igualada). 7. Recepta de ratafia. Foto: Xavi Amat (facilitada pels Amics de la

Andfor a nearby escape from the Barcelona bustle, La Selva’s capital, Santa Coloma de Farners, offers relaxation, hiking, spas, history and some sweet surprises. Situated between leafy-green natural parks and swells of forested mountains, Santa Coloma is built over an abundance of natural springs. Just at the edge of town, Sant

^{Festade la ratafia Dissabte 13 i diumenge 14 · Santa Coloma de Farners · Diversos espais Coincidint com és tradició amb el segon cap de setmana de novembre, Santa Coloma de Farners celebra fins diumenge una nova edició de la Festa de la Ratafia. El primer Concurs de la Ratafia data de l’any 1982 i es va fer amb} ACatalunya la fórmula enregistrada més antiga és del 1842 a Santa Coloma de Farners (La Selva, Girona), obra de Francesc Rosquellas. En aquesta mateixa població se celebra, des d’aquell any, la Fira de la Ratafia, que se sol realitzar el segon cap de setmana de novembre, commemorant la festa major del licor i obrint pas a la nova Ratafiacatalana. La ratafia catalana és un licor artesanal elaborat tradicionalment a les comarques de Catalunya, macerant nous verdes en aiguardent i que, per aromatitzar-ho, s'afegeixen a la maceració herbes i/o plantes que es recullen fresques la matinada del dia 24 de juny, festa de Sant Joan, als camps del voltant de qui l'elabora. PROGRAMACIÓ40a FESTA-CONCURS DE LA RATAFIA 2021 Santa Coloma de Farners Di me c r e s 1 0 d e n o v e mb r e 19: 00 h A rxi u Comarcal P r esen taci ó d e l ’ exp o si ci ó : “Temp s en b l an c i n eg r e”. Most ra al carrer de f ot ograf i es hi st òri ques rebudes a l ' A rxi u Comarcal de l a S el va. ^{ELGANADOR DEL SORTEO ES JORDI NAVARRO DE CASTELLAR DEL VALLÉS. MUCHAS FELICIDADES!!!! Sortearemos entre todos nuestros clientes que hagan pedido desde hoy hasta el día 1-11-22 la experiencia ratafiaire más intensa. cuatro años y estamos tan contentos que lo queremos compartir con vosotros sorteando} Lasegona de les receptes d’en Francesc Rosquellas en ser reeditada, inicialment a càrrec de Xavier Codina, va ser La Nou Verda, l’any 2002 ,és elaborada a partir del 2.021 per la cooperativa La Sobirana en el nou obrador de Santa Coloma de Farners. L’extrema simplicitat d’aquesta recepta no deixarà mai de sorprendre’ns

0 Amb 20 anys acabats de fer, el colomenc Sergi Roca és l’artífex de la millor ratafia del 2022 (s’ha imposat a 221 receptes més), un guardó impulsat per la Confraria de la Ratafia en el marc de la 41a edició de la Festa de la Ratafia. Emocionat i agraït per aquesta distinció, confessa que ha heretat la passió per a l’elaboració

SantaColoma de Farners . CFA La Selva Santa Coloma de Farners. Correu. Telèfon 972 840262 . GMAIL els guanyadors del concurs que vàrem celebrar a la parada del CFA els dies de la Fira de la ratafia, i que va comptar amb una gran participació. Ens posem en contacte amb ells per lliurar-los el premi. Gràcies a tothom Organitza Confraria de la Ratafia. 0€. Thursday, 7 November de 2024 - Sunday, 10 November de 2024. La Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners s’ha consolidat com a punt de trobada dels elaboradors d’aquest licor. Podreu trobar totes les ratafies del país. També trobareu una gran mostra de productes artesans per tota la ciutat.

Actualizadonoviembre 2022. Año tras año, el segundo fin de semana de noviembre, la población de Santa Coloma de Farners dedica una Fiesta a la Ratafía y este año celebra la 41ª edición de la Fiesta de esta bebida centenaria durante los días 10, 11, 12 y 13 de noviembre. Este fin de semana se da el inicio de la temporada de degustación

Del'11 al 14 de novembre - 40a Festa de la Ratafia a Santa Coloma de Farners El plat fort de l'esdeveniment serà el Concurs de Ratafies Casolanes, que comptarà amb un total de 241 participants. 1a fase del Concurs de Ratafies Casolanes 2019 . PAU SAURI SORIANO. s3AYiK.